Про користь і норми споживання питної води
Вода — є одним з найважливіших елементів зовнішнього середовища. Вона має велике значення для задоволення фізіологічних, санітарно- гігієнічних та господарських потреб людини. Вода є важливим компонентом здорового харчування. Понад 60% ваги тіла людини становить вода. Згідно з дослідженнями, мозок і серце містить 73% води, легені – 83%, навіть наші кістки складаються з води на 31%. Кожна клітина, тканина чи орган у живому організмі повсякчас потребують води, щоби повноцінно працювати.
Отже, корисність води для людини:
-
потрібна для травлення та засвоєння поживних речовин організмом;
-
виводить з організму «відходи» через сечу, піт, кал;
-
використовується мозком, аби синтезувати необхідні нейрогормони та медіатори, які регулюють роботу організму на різних рівнях;
-
допомагає доставити кисень до клітин (у складі крові);
-
підтримує температуру тіла в нормі (через піт та під час дихання);
-
захищає делікатні органи як «буфер», наприклад, головний і спинний мозок;
-
зволожує слизові оболонки;
-
надає тонус шкірі, зволожує її;
-
«змащує» й амортизує суглоби.
Недостатність води призводить до зневоднення організму. Зневоднення (дегідратація) може виникнути через недостатню кількість води, що надходить із питтям чи їжею, або при надмірній втраті води, наприклад, під час високої температури, інтенсивної фізичної роботи. Навіть помірна дегідратація може значно порушити функцію клітин, знижувати енергію, проявитися втомою. Ось чому важливо пити воду в достатній кількості щодня.
Щоденно ми втрачаємо воду під час дихання, потовиділення, сечовиділення та виділення калу. Аби підтримати здоров’я організму, водний баланс у тілі, важливо поповнювати необхідний об’єм води. Воду ми щоденно отримуємо під час пиття напоїв чи споживання їжі (переважно це 20% її об’єму).
Стосовно того, скільки рідини треба пити в день, існує поняття «вікова норма споживання» (пиття води).
Вікові норми вживання води:
-
діти від 1 до 4 років мають пити 2-4 склянки рідини;
-
діти від 4 до 8 років мають пити 5 склянок рідини;
-
діти від 9 до 13 років мають пити 7-8 склянок рідини;
-
особи старші 14 років мають пити від 8 до 11 склянок рідини;
-
загальна добова потреба води для чоловіків становить 3,7 літра;
-
загальна добова потреба води для жінок становить 2,7 літра.
Потрібно відзначити, що для кожної людини добова потреба води індивідуальна.
Вода постійно використовується нами протягом усього життя. Обираючи воду для щоденного споживання, віддавайте перевагу негазованій столовій, джерельній воді, в якій міститься оптимальна кількість мінералів.
Про те щоб дізнатися, яку воду споживаєте Ви та Ваші діти, Ви можете дізнатися провівши лабораторні дослідження води по санітарно-хімічних показниках в Івано-Франківському районному відділі Державної установи «Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України», м. Івано-Франківськ, вул. Арсенича-Березовського Миколи, 6.
Біолог санітарно-гігієнічної лабораторії
Івано-Франківського районного відділу
ДУ « Івано- Франківський ОЦКПХ МОЗ»
Оксана БОЙКО
